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螃蟹是一种厚味的海鲜,但其身后是否还能食用,是许多东谈主关爱的问题。螃蟹属于高卵白、易衰落的水家具,示寂后细菌飞速繁衍,容易激勉食品中毒。
一般来说,螃蟹在示寂后**2小时内**应尽快惩办并食用,向上这个时代,细菌大皆生息,食用风险权贵增多。尤其是淡水蟹,如大闸蟹,广东省揭阳市榕城区跨眼网行政有限合伙企业身后更容易变质, 步步高公司_肉兔养殖出售_荆州百业网淡薄**不向上4小时**食用结束。而海水蟹如梭子蟹, 博白人才网_博白招聘网_博白人才招聘信息网因滋长环境不同,示寂后可保存时代稍长,但仍不宜向上**6小时**。
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此外,烹调时要透澈加热,确保中心温度达到**70℃以上**,以杀灭潜在的细菌和寄生虫。不淡薄食用死蟹或存放过久的蟹肉,以免激勉泻肚、吐逆等食品中毒症状。
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